Echte lavendel  lavandula 

Hoogte: tot 70 cm

Oogsttijd: juni tot en met augustus

Standplaats: zonnig / goed doorlatende en kalkhoudende grond

Onderhoud: onderhoudsarm

Verzorging: Lavendel naar behoefte water geven kan niet tegen natte  grond. Na de bloei terug snoeien ,in het voorjaar terugsnoeien naar de verhouten basis.

Vermeerdering: zaaien in het voorjaar , stekken voor de bloeien.

Oogsten: jonge takken tot de bloei en de bloemen

Gezondheid en keuken: Lavendel is kramp verminderd en antiseptisch en bevat etherische oliën.
Als je in bad gaat werken de bloemen kalmerend .Het kruid  verfijnd soepen en sausen.