Kleine Tijm

Hoogte: 5-30 cm.

Oogsttijd: mei tot oktober

Onderhoud: Onderhoudsarm

Groeiwijze: meerjarig en winterhard. De aromatisch geurende plant, verhout aan de basis en groeit liggend en rechtop.

Standplaats: Zonnig, de grond moet goed doorlatend, droog en kalkhoudend zijn.

Verzorging: Weinig water en voeding geven. Natte voeten vermijden. Het eerste jaar slechts 1 keer terug snoeien(het tweede jaar 2 tot 3 keer(van juni tot augustus). De plant moet het zelfde jaar opnieuw uitlopen.

Problemen:  echte meeldauw en slakken.

Vermeerdering: Stekken(voor de bloei afsnijden). Sommige soorten kunnen ook worden gezaaid.

Oogsten: De hele plant niet te diep afsnijden.(Handbreedte boven de grond)

Gezondheid en keuken: Tijm is slijmoplossend en urinedrijvend, remt diarree en versterkt de zenuwen. Hij bevat etherische olie, thymol, carvacrol, looi- en bitterstoffen, hars en ijzer. Tijmthee helpt bij hoesten en bronchitis, omdat de enzymen die erin zitten het afweerstelsel activeren. Ook kinderen mogen tijmthee drinken.