Japanse Munt / Mentha arvensis

Hoogte: 30- 50 cm

Oogsttijd: Juli tot september

Onderhoud: Onderhoudsarm

Standplaats: Zonnig tot halfschaduw, groeien het beste in vochtige voedzame grond

Verzorging: Goed water en voeding geven. In een bak in de grond planten om woekeren te voorkomen. Op tijd knippen.

Vermeerdering: Stekken kan altijd het zijn wortel afleggers.

Oogsten: Stelen en blad is zowel vers als gedroogd te gebruiken.

Gezondheid en keuken: Deze plant is muntachtig. Stimuleert de spijsvertering en vermindert de krampen. Hij remt de ontsteking. Stimuleert de organen bij verkoudheid, keelontsteking en hoofdpijn. Van het blad kun je een sterke muntolie maken.